congolais

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salemaleikum bonjour

tout les samedi on lieu chez moi un cours de couture pour mes filles et leurs copines donc je leur prepare un petit gouter aujourdhui j ai lancé des congolais! simples et rapide

il vous faut

-200gr de noix de coco

-100gr de sucre

-3 blancs d oeufs

melanger la noix de coco avec le sucre

battre légerement les blancs d oeufs pour les rendre plus liquide

la pate doit etre humide mais pas liquide compacte mais pas seche

melanger le tout et former des petites boules a la main ou avec une cuillere

enfourner 10 minutes dans un four prealablement prechauffé laisser colorer tres legerement et voila c est finit !

Publié dans recette sucrées

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sasa 28/10/2013 19:39

macha allah, ma fille a trop aimer, jsuis obliger d'en faire mainteant hihi
baraca allah oufiki on se regale toujours chez toi