muffins fourrés nut nut

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muffins fourrés nut nut

salemaleikum-bonjour

des petits muffins rapides pour le gouter ou le petit de

Ingrédient pour 12 muffins :

- 300 g de farine

- 120 g de sucre (ou cassonade)

- 2 oeufs

- 125 g de beurre

- 200 ml de lait

- 1/2 paquet de levure chimique

- un pot de nutella

Perso j’ai des moules en silicone auquel j ai ajoute des caissettes en papier

Réalisation:

-Préchauffer le four à 200 degrés.

- Faites fondre le beurre dans une casserole

- Mélanger farine, sucre et levure et délayez les oeufs avec le lait.

- Mélanger farine-sucre-levure et lait-oeufs. Attention aux grumeaux

- Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.

pour le dressage, je mets de la pâte à muffin au fond de mes moules puis j’ajoute une grosse cuillère à café de nutella au centre de chacun des moules. Ensuite je recouvre avec de la pâte à muffin

- Enfournez-les et cuire à 200°C pendant environs 20 mn. Ils doivent êtres bien dorés

Et voila des muffins en apparence nature mais fourrés au bon nutella

Publié dans recette sucrées

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